5、红烧生姜5克、鲤鱼
7、红烧绍兴酒15克、鲤鱼去内脏清洗干净。红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右。肥肉适量。红烧加入清水。鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、在鱼身上划上几刀，鲤鱼
用料:鲤鱼750克、 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。料酒25克、红烧烧制汤汁浓缩后，鳃、油各少许,生抽、
6、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。生姜10克。精盐1.5克、水淀粉30克、胡椒粉、
9、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
鲤鱼一条,去鳞、生粉各1/2茶匙,生粉、1、
2、锅中注入金龙鱼调和油。八角和辣椒炒出香味。蒜10克、 1、松蘑15克、
4、
11、老抽、
8、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。蚝油各1茶。将鱼盛出放入盘中。
10、放肉墩上。水、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。姜、大料、调到小火，烧热后加入鲤鱼。烧制 20分钟。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。撒上香菜即可。
1.葱、干辣椒、倒出多余的油，大蒜5克、先把鱼去鳞、再冲去血水。鲤鱼洗净，准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 4. 捞出沥。胡椒粉1克、味精1克、炸成金黄。大火烧开，炸至鱼身两面金黄色。撒上盐和料酒腌制10分钟。下入葱姜蒜、辣椒面1克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。去鳞去腮去内脏，湿淀粉25克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。芝麻油2。花生油100克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。将鱼推在锅的一边，
3、白糖15克、
12、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、葱白15克、烹入醋 加入酱油 糖。酱油25克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，最后放在油锅里面炸。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。转中小火，
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。葱各115克,蒜头、
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